HGB / CDS
HGB/CDS Kontinuální úprava stupňovitosti/
On-line karbonizace nápojů
Zařízení pro směšování a sycení kysličníkem uhličitým HGB/CDS se používá k optimalizaci vyráběných nápojů maximalizací stávajících výrobní kapacity a řízení jakosti přesným nastavením původní stupňovitosti/obsahu alkoholu a kysličníku uhličitého. Systém umožňuje přímé směšování piv-HG v jednom kroku a také nastavení hodnoty původní stupňovitosti s přesností 0,1 ° P.
- výkon 10 - 2000 hl/h
- DN 20 až DN 200
- modulární provedení
- možnost CIP
HG pivo a voda jsou čerpány do ventilu utěsněného proti směšování a směšují se přídavným čerpadlem. Následná tryska vstřikuje požadované množství CO2 do piva. Ten se plně rozpouští ve spirálovité trubce bez statického mixeru. Vysoce přesné průtokoměry a pneumatické regulační ventily trvale monitorují a upravují poměr objemu piva a vody. Dále se pak upravuje obsah CO2 pomocí systému pneumatického regulačního ventilu. Potrubní senzory umístěné na konci systému přesně stanovují jak hodnoty původní stupňovitosti, tak obsahu CO2. Kalibrace senzorů se provádí na displeji integrovaného PLC. Zařízení je možno snadno začlenit do filtračního sytému a je vybaveno plně automatizovaným programem CIP. Doplňkový soubor pro dálkové ovládání umožňuje aktualizaci programového vybavení a odstraňování závad do několika málo hodin. Na přání zákazníka může být systém dodán s odvzdušňovacím zařízením.