Dealko kolona

Odstranění alkoholu z piva a vína

  • kontinuální nízkoteplotní vakuová rektifikace zajišťující šetrné odstranění alkoholu
  • selektivní separace alkoholu s minimální ztrátou aroma
  • snížení obsahu alkoholu na méně než 0,1 % hm.
  • optimální adaptace na různé produkty a receptury
  • průmyslový alkohol jako vedlejší produkt připraven k okamžité distribuci
  • produkt dealkoholizace je veden do HGB zařízení, kde je doplňován na původní stupňovitost a dále do CDS, kde je dosycen CO2
  • v jednotce rekuperace jsou dávkovány zpět získané aromatické látky z výstupního produktu
  • alkoholové páry jsou kondenz ovány a zchlazeny

Technická data:
  • výkon: 4 - 100 hl/h i více                     
  • teplota v koloně: 43 – 48°C
  • materiály:AISI 304 (1.430 1), AIS I 316 L (1.4403), jiné na přání 

    dealkoholizace 1.jpg

© 2011  |  Centec automatika, s.r.o.  |  Pekařská 8/601, 155 00 Praha 5  |  +420 257 084 111  |  www.centec.cz